炸鸡块的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小吃】栏目底下,今天将为大家带来的是“【炸鸡块的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
炸鸡块是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享炸鸡块做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的炸鸡块香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。hKW味蕾网
炸鸡块食材介绍hKW味蕾网
鸡胸肉(一块) 玉米淀粉(适量) 面包糠(适量) 腌肉料:() 五香粉(适量) 椒盐(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(适量)hKW味蕾网
炸鸡块的做法步骤:hKW味蕾网
1.鸡胸肉去皮洗净切成小块hKW味蕾网
2.把鸡块放入大碗中,加入五香粉、椒盐、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、油、料酒抓匀腌制三小时,(如果有时间可放入冰箱冷藏腌制一夜)hKW味蕾网
3.鸡蛋打散,淀粉、面包糠分别放入盘中备用hKW味蕾网
4.先把鸡块放入淀粉中沾上一层薄薄的淀粉hKW味蕾网
5.然后放入鸡蛋液中滚一圈hKW味蕾网
6.再放入面包糠中让其表面裹上面包糠hKW味蕾网
7.依次做好所有的鸡块hKW味蕾网
8.锅中倒入适量油烧至六成热时放入鸡块,中小火炸至金黄色hKW味蕾网
9.捞出沥干油分后即可装盘食用hKW味蕾网
10.成品图hKW味蕾网
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