财源滚滚黄金鸡卷的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小吃】栏目底下,今天将为大家带来的是“【财源滚滚黄金鸡卷的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
财源滚滚黄金鸡卷是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说财源滚滚黄金鸡卷的做法步骤,看看财源滚滚黄金鸡卷怎么做既美味又好吃。75a味蕾网
财源滚滚黄金鸡卷食材介绍75a味蕾网
面包糠(适量) 鸡精(适量) 盐(适量)75a味蕾网
财源滚滚黄金鸡卷的做法步骤:75a味蕾网
1.鸡腿洗净剔骨然后用牙横竖各切几刀,不要切断,如图75a味蕾网
2.然后加入盐和胡椒粉腌制备用75a味蕾网
3.猪肉、胡萝卜、姜洗净切成小片备用75a味蕾网
4.把猪肉、胡萝卜、姜用料理机打成末75a味蕾网
5.加入盐、鸡精、胡椒粉、淀粉顺时针一个方向搅拌均匀75a味蕾网
6.把肉蓉放在鸡腿上75a味蕾网
7.包好收口按紧75a味蕾网
8.外面再包一层锡纸,包紧实了75a味蕾网
9.依次做好所有的鸡卷75a味蕾网
10.锅中倒入适量清水烧开后上锅大火蒸15分钟75a味蕾网
11.蒸好取出撕掉锡纸,鸡蛋打散、淀粉和面包糠分别放入盘中备用75a味蕾网
12.先把鸡卷放入淀粉中沾上一层薄薄的淀粉75a味蕾网
13.再放入鸡蛋液中滚一滚75a味蕾网
14.最后放入面包糠让其表面都裹上面包糠75a味蕾网
15.依次做好所有的鸡卷75a味蕾网
16.锅中倒入适量油烧至六七成热时放入鸡卷,中小火炸至金黄色75a味蕾网
17.捞出沥干油分后切块即可食用75a味蕾网
18.成品图75a味蕾网
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