南瓜蒸百合是夏日滋润消暑的一道甜品，南瓜软糯香甜，百合清甜爽口，蒸好后可以用少许蜂蜜调味，因为南瓜本身甜，可以根据自己口味适量增减。

南瓜蒸百合的做法：

1、百合一片片掰开。

2、洗净备用。

3、老南瓜去皮切块。

4、放入蒸锅，先将南瓜蒸10分钟码上百合继续蒸5分钟即可。

5、蒸好后可以用少许蜂蜜调味就能享用了。

成品图：

南瓜切成菱形块的方法：

1、平行于一条边切成宽度相等的条。

2、切块时可以从最上面一条的右上角开始，先切下一个等边直角三角形，这样你的菱形的尖角的角度即为45度。

3、平行于新出现的边切出菱形，注意看橙色斜线的部位。

食材功效：

医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，特别适合夏秋季节食用。

在市场看到有新鲜的百合卖，忍不住买回来了些，和老南瓜一起蒸，蒸出来的味道超给好吃。