红烧黄花鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 黄花鱼 1条 辅料 葱 适量 花椒 适量 生抽 4勺 蚝油 1勺 料酒 3勺 白糖 5g 干红辣椒 4个 姜 适量 蒜 适量 原味 口味 未知 难度 红烧黄花鱼的做法步骤 1 黄花鱼处理干
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
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1黄花鱼处理干净,葱姜蒜切碎,花椒,干红辣椒洗净准备
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2锅中放油
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3放入葱姜蒜花椒炼油,之后,葱姜蒜花椒丢弃不要
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4大黄鱼两面涂面粉
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5放入锅中煎制
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6一面煎制金黄再煎另一面
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7两面金黄后放入生抽料酒,白糖,蚝油调的汁,添少量水熬制入味
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8锅中留汁,大黄鱼盛出
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9锅中汁水熬制稍微浓稠浇在鱼上,撒葱花即可。
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所属分类:
热菜
家常菜
海鲜
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