培根凤梨卷儿这道小吃把凤梨心卷进培根里，原本略显油腻的培根顿时变得清爽无负担!

培根凤梨卷儿的做法图解：

1、提前准备好所有材料，如下图所示：

2 、凤梨心、小黄瓜、洋葱、甜椒、起司片切成适当大小。

3、培根肉摊平，将凤梨心卷起来。

4 、依序卷入起司片、小黄瓜、洋葱、甜椒等。

5 、卷好后，用牙签穿过培根卷，固定起来。

6 、烤箱预热，以200度烤8～10分钟，至培根表面略焦即可享用!

7、是不是看起来好美味呢!下回别丢掉凤梨心。

成品图：

培根凤梨卷儿怎么做好吃技巧：

1、我觉得焯水的培根口感嫩，干煎的则比较香;可按个人喜好决定。水果尽量选择不易氧化变色的，比如菠萝、火龙果、猕猴桃。

2、煮过的凤梨心没有那么硬，和肉一起煮，还可以让肉的口感更软嫩唷。