简易的自制番茄糊所用的材料非常简单，都是纯天然原味，用它来替炖肉或是义面料理增添鲜食甜美的口感都是很美味的，下面把家中自制番茄糊的制作方法分享给在家。

简易自制番茄糊的做法图解：

1、蕃茄屁股轻轻画十字，不要画太深喔，怕蕃茄汁流出来了。

2、放入滚水中煮ㄧ分钟。

3、拿出泡冰水。

4、将皮去除。

5、与红椒ㄧ起切碎打成末或是泥状。

6、与月桂叶中小火熬煮半小时或更久至水分收干。

7、加些盐巴调味即可噜。

成品图：

简易自制番茄糊怎么做好吃技巧：

1、这次的三颗番茄做出约一杯量(如果要做大量，份量自己增加唷)

2、也可以加点蒜头，洋葱增加风味唷。

3、红椒增添了鲜红的色泽与清甜口感呢。