日式口味酸酸甜甜很开胃，鳕鱼肝绵密的口感再配上清爽的萝卜泥非常好吃，下面就把鳕鱼肝醋拌萝卜泥制作方法分享给大家。

　　鳕鱼肝醋拌萝卜泥的做法教程：

　　1、把酱油、白醋、糖搅拌均匀。

　　2、白萝卜磨成泥,稍稍滤干去除多余水分备用。

　　3、取一平盘将白萝卜泥铺于底部,鳕鱼肝罐内的油倒掉,放在萝卜泥上面,将搅拌好的酱汁淋上,在挤上少许柠檬汁增添果香摆上青葱就完成了!

　　成品图：

　　鳕鱼肝醋拌萝卜泥怎么做好吃的技巧：

　　1、实1:1:1的比例是一个基准,还是要试味道后调整成自己喜欢的酸甜度。个人感觉喜欢吃酸调成1.1.5就可以了。