香干炒牛筋的做法_香干炒牛筋怎么做好吃
[导读]:香干 炒 牛筋 是一道非常简单的 家常菜 ,取材上也非常的简单,香干、 芹菜 、牛筋这些都是很常见的食材,香干是一种非常 美味 的豆制品,吃起来清香有味,芹菜清新,有着降血压
香干炒牛筋是一道非常简单的家常菜,取材上也非常的简单,香干、芹菜、牛筋这些都是很常见的食材,香干是一种非常美味的豆制品,吃起来清香有味,芹菜清新,有着降血压、降血脂的作用,牛筋鲜美,蛋白质含量高。三种食材搭配,不仅在营养上非常的丰富,而且吃起来清香、清新、鲜美这几种味道相融合,也是非常美味的。
香干炒牛筋的做法教程:
1.香干切丝,牛筋切小块,芹菜洗净切段,大蒜剁碎。
2.热油锅,下香干翻炒。
3.放入大蒜,加入牛筋、芹菜,翻炒均匀。
4.放盐,加适量清水翻炒,放鸡精调味即可。
成品图:
香干炒牛筋的美味小窍门:
1.炒制过程可加适量清水,菜不会那么干。
2.这里用的牛筋是事先用高压锅压熟的。
香干炒牛筋的做法介绍到这里就结束了,一道很平常的家常菜,在做法上也没有什么技巧,就是在做之前需要先把牛筋用高压锅压软烂,这样吃起来才会非常的美味。