海米焖肉的做法_如何吃海米焖肉
[导读]:海米焖肉主要来源于海米和五花肉。海米的营养非常丰富。它含有钙、磷等多种微量元素,对人体 健康 非常有益,是 补钙 的好选择。它的 蛋白质 含量很高,高于普通豆类,是一种非
海米焖肉主要来源于海米和五花肉。海米的营养非常丰富。它含有钙、磷等多种微量元素,对人体健康非常有益,是补钙的好选择。它的蛋白质含量很高,高于普通豆类,是一种非常好的营养食品。
如何用海米扣肉:
1.将五花肉洗净放入锅中,加水,加入花椒、姜片、葱,大火煮开,然后中低火煮至肉60%成熟。
2.在煮肉的过程中,准备好海米、大葱和姜。将干海藻、大葱和姜切碎。
3.锅里放适量的油。油热后,加入大葱、姜末和切碎的海米,翻炒,然后加入1勺酱油和1勺酱油,搅拌均匀。
4.把煮好的五花肉拿起来,往皮上抹酱油,翻过来,切成厚块不切。
5.将炒饭填入肉片间隙,塞紧,放入碗中,在肉片上撒些碎米,放入锅中,大火蒸20-30分钟。
成品图:
1.把一根筷子插入肉中。如果肉很容易从筷子上掉下来,那就差不多是6%的熟肉了。我用中小火煮了50分钟左右。
2.未用完的海米丝也可以用来吃面条和拌饭,煲汤也不错。
3.这样吃很好吃。用生菜卷起来感觉更好。
4.原配方比例为五花肉500克,海米200克,姜末50克,葱适量,酱油3勺。
海鲜饭红烧肉介绍到此结束。喜欢的朋友可以试试,但是患有高血压高血脂动脉粥样硬化的朋友不能吃肉。
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