花菜炒瘦肉的做法_如何吃花菜炒瘦肉
[导读]:花 椰菜炒 瘦肉 是一种 美味 的花椰菜瘦肉速食。不仅用料简单,而且几分钟就能做好。不过,成品菜一点也不差。香浓的口感和酥脆的口感也是餐桌上受欢迎的菜肴。下面详细介绍一
花椰菜炒瘦肉是一种美味的花椰菜瘦肉速食。不仅用料简单,而且几分钟就能做好。不过,成品菜一点也不差。香浓的口感和酥脆的口感也是餐桌上受欢迎的菜肴。下面详细介绍一下这道菜的技巧。
花椰菜炒瘦肉练习教程;
1.瘦肉切片,用生粉腌制。
2.菜花切好,用水洗净,用盐浸泡。
3.生姜和大蒜放在热锅里煸制。先加入瘦肉,翻炒至熟。
4.锅里有油的话,用原锅炒花菜。如果油太少,就多加点油。(
5.将花菜炒熟,加入炒好的瘦肉,搅拌均匀,用盐和鸡粉调味,即可食用。
成品图:
1.将花椰菜浸泡在盐水中以去除农药残留。
2.生粉腌制瘦肉可以保持肉的鲜嫩。
以上是花菜炒瘦肉的过程。生粉腌制瘦肉可以起到嫩肉的作用。用这种方法制成的肉尝起来更新鲜、更嫩。有兴趣的朋友来试试。
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