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网站首页红烧土豆块的做法
[导读]：1张图片 “ 从小对于土豆就格外偏爱，或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸，关键样样都是绝对的美味，今日推荐懒人版的红烧土豆块！ ” 食材明细 主料 土豆 600g 辅料 青辣椒 适量
1张图片
“从小对于土豆就格外偏爱，或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸，关键样样都是绝对的美味，今日推荐懒人版的红烧土豆块！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧土豆块的做法步骤
-
1准备600g左右小土豆。 -
2将土豆洗净，放入锅内加水煮15-20分钟。 -
3准备好少许大蒜、辣椒和葱，并切碎。 -
4将煮熟的土豆去皮。 -
5将去皮后的土豆切成0.5cm左右的块状。 -
6下油锅，将碎大蒜下油锅。 -
7将土豆下锅，并翻炒片刻。 -
8加入适量生抽和盐。 -
9将辣椒下锅翻炒。 -
10最后撒上葱花。 -
11出锅。
小窍门
1、长牙的土豆不可食用。 2.因为土豆炒之前已煮熟，所以下锅翻炒片刻即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，关注我get小妙招。
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来自 多哥食货 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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