红枣焖栗子鸡的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 鸡腿 2个 红枣 适量 栗子 300g 辅料 生抽 2勺 料酒 1勺 花椒粉 少许 盐 1勺 葱 适量 姜 适量 糖 少许 油 适量 红椒 半个 咸香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红
2张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红枣焖栗子鸡的做法步骤
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1备食材。
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2鸡腿去骨切块。
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3红枣洗净先煮一下,枣水留着。
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4油烧热,炒剥去皮的栗子(生栗子放入水中加盐煮5分钟拿出放凉水中,剥去皮)。
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5栗子炒变色捞出,锅中重放油,下入葱姜炒香。
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6放入鸡腿翻炒,放入料酒、生抽、花椒粉炒香。
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7添水加盐,放入栗子炖鸡腿。
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8放入红枣。
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9放入红椒收汤。
来自 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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