油拔白果的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 地瓜 一个 辅料 绵白糖 三手勺 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 油拔白果的做法步骤 1 锅中加入底油。 2 加入白糖。 3 翻炒。 4 大火不停搅拌。 5 均匀
1张图片
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油拔白果的做法步骤
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1锅中加入底油。
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2加入白糖。
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3翻炒。
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4大火不停搅拌。
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5均匀中泡。
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6糖比较金黄的颜色加入炸好的地瓜炸地瓜:干瓤中等粗细地瓜,切块,宽油,四成热油温入锅,炸起鼓,捞出即可。
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7挂均匀糊,等待略凉即可拔丝,2-3米。
来自 薇_1985 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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