青椒蒜香小鱼仔的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 干小鱼仔 适量 辅料 青椒 适量 蒜头 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒蒜香小鱼仔的做法步骤 1 小鱼仔清洗沥干水 蒜头拍碎 青椒去籽切条。
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒蒜香小鱼仔的做法步骤
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1小鱼仔清洗沥干水 蒜头拍碎 青椒去籽切条。
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2鱼仔同蒜头一起下锅炒 炒到鱼仔金黄。
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3加入青椒炒至青椒变色快熟时放入少量生抽蚝油胡椒粉调味翻炒片刻即可出锅装盘。
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4成品图。
小窍门
准备出锅装盘时可以加一点点水增加一些汤汁鱼仔、生抽、蚝油,有盐分可以不放盐。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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