平菇炒香芹的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 平菇 350g 香芹 200g 辅料 油 少许 盐 少许 生抽 少许 蚝油 少许 鸡精 少许 淀粉 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 平菇炒香芹的做法步骤 1 香芹摘好洗
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇炒香芹的做法步骤
-
1香芹摘好洗净,平菇洗净撕成小条。
-
2水中加一点盐,水开后放入香芹变绿后立即捞出过凉水。
-
3沸水中加入平菇,水开后2分钟左右即可捞出过凉水,然后用手挤干水分装盘。
-
4坐锅点火倒油,倒入平菇翻炒,中小火慢慢翻炒,炒至表面焦黄后盛出装盘。
-
5葱蒜爆香。
-
6倒入香芹,翻炒一会儿。
-
7倒入平菇,一起翻炒,加入少许的生抽,耗油,盐,鸡精翻炒均匀后勾芡出锅。
-
8成品。
来自 舌尖居士 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:肉片炒花菜的做法
下一篇:大骨头火锅的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们