冬季合菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 梅花肉 适量 鱼豆腐 适量 胡萝卜 适量 白菜 适量 洋葱 适量 土豆 适量 番茄 适量 干红椒 适量 辅料 盐 适量 花椒 适量 味极鲜 适量 蒜瓣 适量 生姜 适量 豆瓣酱
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
冬季合菜的做法步骤
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1准备好所有食材。
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2起锅放食用油,先煎土豆片。
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3土豆煎黄后,炒肉胡萝卜片,炒软,盛出。
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4锅里放点食用油,将蒜,洋葱炒香。
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5放梅花肉片,炒变色。
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6小火,放豆瓣酱,炒出红油,放干红椒,花椒。
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7倒入水,大火,开锅后,放入鱼豆腐,煮软。
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8放入煎炒好的胡萝卜,土豆。
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9放入白菜、番茄、剩余的洋葱。
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10放盐,翻炒匀。
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11待汁收的差不多时,放味极鲜调味。
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12出锅。
来自 红米乐呵 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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