香煎平菇的做法
[导读]:5张图片 “ 平菇是食用菌中产量比较高的品种,适合于煲汤、炒制。平菇本身的味道清淡,比较适合和蔬菜搭配烹制菜肴。这道“香煎平菇”做法挺简单的,用的是胡椒粉和盐调味,是
5张图片
“平菇是食用菌中产量比较高的品种,适合于煲汤、炒制。平菇本身的味道清淡,比较适合和蔬菜搭配烹制菜肴。这道“香煎平菇”做法挺简单的,用的是胡椒粉和盐调味,是一道不错的下酒菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎平菇的做法步骤
-
1主料: 平菇 。
-
2把平菇去蒂,洗净。
-
3沥干水分备用。
-
4把胡椒磨碎和适量盐拌制成胡椒盐备用。
-
5煎锅热油,放入平菇煎制。
-
6煎制一面熟透,翻面再煎。
-
7煎熟后,在背面先撒一些胡椒盐。
-
8出锅装盘,再撒少许胡椒盐即成。
小窍门
1、洗净的平菇一定要沥干水分再煎。
2、也可以用花椒盐或芝麻盐调味。
2、也可以用花椒盐或芝麻盐调味。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:香辣鸡腿的做法
下一篇:咸火腿苦瓜丁的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们