咖喱鸡块的做法
[导读]:6张图片 “ 以前也做过咖喱味道的菜肴,但是都是用清水烧制而成。但是看到很多的咖喱菜肴都用椰浆搭配制作,于是抱着试一试的心态,制作了这道加了椰浆的咖喱鸡,不试不知道,
6张图片
“以前也做过咖喱味道的菜肴,但是都是用清水烧制而成。但是看到很多的咖喱菜肴都用椰浆搭配制作,于是抱着试一试的心态,制作了这道加了椰浆的咖喱鸡,不试不知道,真是好味道。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡块的做法步骤
-
1主辅料: 鸡腿、土豆、椰浆、咖喱 。
-
2把鸡腿洗净、剁块。
-
3土豆洗净切块。
-
4鸡块冷水入锅,飞水去腥味。烧开即可捞出,洗净备用。
-
5热油,炒香葱姜。
-
6放入鸡块煸炒,烹入料酒。
-
7加入生抽。
-
8加适量的椰浆。
-
9旺火将其烧开。
-
10放入土豆。
-
11中小火烧制到土豆熟透。
-
12放入咖喱块。
-
13小火烧制到咖喱块溶化,加少许盐补充提味,即可关火。
-
14出锅装盘,即可上桌食用。
小窍门
1、配料选择自己喜欢的就可以,或者不放配料。
2、盐要最后放,根据自己的口味调整就可以。
2、盐要最后放,根据自己的口味调整就可以。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:油菜海带豆腐丝的做法
下一篇:腰果胡萝卜丁的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们