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[导读]：酸辣肉末(面包机版)的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸辣肉末(面包机版)的家常做法，酸辣肉末(面包机版)的做法步骤图解，更多家常酸辣肉末(面包机版)怎么做好吃的窍门分享就来美食杰
工艺
其它工艺
口味
香辣味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
猪肉 200克
酸菜头120克
干辣椒8个
鸡粉少许
蚝油1勺
菜籽油80克
3人份
辅料
others
辣椒酱(可不加)1勺
酸辣肉末(面包机版)的做法
步骤
step
1
所有材料如图
步骤
step
2
把菜籽油倒入面包机桶内启动翻炒干货功能(东菱T15W)
步骤
step
3
接下就处理食材，把酸菜头切丁
步骤
step
4
酸菜用水清洗两遍
步骤
step
5
姜切成末状
步骤
step
6
猪肉切丁
步骤
step
7
辣椒剪成圈
步骤
step
8
面包机预热到搅拌叶启动时就把肉末倒入桶内(东菱T15W)
步骤
step
9
再把姜末也倒入桶内
步骤
step
10
再把剪好的辣椒倒入
步骤
step
11
再把蚝油和鸡粉加入
步骤
step
12
搅拌10分钟
步骤
step
13
10分钟后把酸菜倒入桶内
步骤
step
14
再把一勺的辣椒酱加入桶入搅拌均匀
喜欢吃辣点的可加多一勺辣椒酱
不吃太辣的可忽略这一步骤
步骤
step
15
盖上盖子启动19烘烤功能10分钟
步骤
step
16
成品出炉了
酸辣肉末(面包机版)的成品图
酸辣肉末(面包机版)的烹饪技巧
技巧
tips
1.先启动面包机要用到的功能就可以处理材料了
2.所有的材料都切丁
3.酸菜洗两遍以免太酸了
4.辣或不辣这个可按个人喜好来斟酌
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