西红柿鸡蛋面
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工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
面条适量
西红柿两个
鸡蛋3个
3人份
辅料
others
盐适量
鸡精适量
西红柿鸡蛋面的做法
步骤
step
1
食材先准备好,西红柿切丁,鸡蛋打散(可以加一点点盐),香葱切碎
步骤
step
2
冷锅热油,先炒鸡蛋
步骤
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3
鸡蛋很容易熟,炒几秒就可以盛出来。不要炒过了
步骤
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4
锅内再加入一点油,炒西红柿丁
步骤
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5
炒西红柿丁炒至汁水出来以后
步骤
step
6
加入鸡蛋,翻炒均匀
步骤
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7
加热水煮开
步骤
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8
另取锅烧开水
步骤
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9
下细面,个人觉得细面比较好吃
步骤
step
10
煮至8分熟后捞出来
步骤
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11
放入之前煮着的西红柿鸡蛋汤内,
步骤
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12
继续煮至完全熟后放盐和鸡精调味,撒香葱就可以了
步骤
step
13
自己做的面,鸡蛋多多
步骤
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14
配菜比面多,哈哈哈
步骤
step
15
请开吃
西红柿鸡蛋面的成品图
西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
技巧
tips
不喜欢香葱的可以不要放
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