酸甜柚子拌藕片

发布时间：2021-10-11 07:10:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 酸甜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

莲藕一节 泡发的黑木耳少许 3人份

辅料 others

酸甜柚子调味汁适量

酸甜柚子拌藕片的做法

步骤 step

准备材料，黑木耳提前泡发

步骤 step

莲藕削掉外皮、洗净，切成薄片

步骤 step

锅中入水烧开，放入藕片焯水，烧开后捞出待用

步骤 step

用焯莲藕的水焯一下黑木耳，烧开后捞出

步骤 step

焯水后的莲藕片、黑木耳摆放在盘子中，吃之前淋上柚子调味汁即可，拌匀后食用

技巧 tips

柚子味调味汁一定要在临吃之前淋入菜里

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