红焖大虾

发布时间：2021-10-11 06:45:44分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：红焖大虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的红焖大虾的家常做法，红焖大虾的做法步骤图解，更多家常红焖大虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺焖

口味 酱香味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

大虾600克

辅料 others

生抽10毫升 糖40克 番茄酱30克 盐5克 葱1棵 蒜3掰 料酒15毫升 姜蓉适量 清水30毫升 香菜1棵 油40毫升

红焖大虾的做法

步骤 step

大虾洗净后，去虾肠，并剪去须腿

步骤 step

锅里放入油，蒜蓉，姜蓉，葱粒

步骤 step

放入大虾，然后放上盐，糖，生抽，料酒，番茄酱，清水

步骤 step

在四周倒入清水，香草铺放在大虾表面

步骤 step

启动【干锅豆角茄子功能】，程序自动执行

步骤 step

待程序结束后，将食材拌均匀后装碟即可

技巧 tips

1、挑虾肠的时候在虾头虾尾交接处切一个小口，然后用牙签拉出虾肠即可。
2、如果不想放现成的番茄酱，可以用一个新鲜的番茄切成小块放入一起煮即可。
3、煮大虾时会有水分析出，所以不用添加清水也是可以的，或者加15毫升的清水即可。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：苍蝇头