白菜牡蛎粉丝汤

材料：牡蛎肉300克，白菜150克，水发粉丝30克

调料：花生油15克，精盐4克，葱段、姜片、蒜片各2克

白菜牡蛎粉丝汤的做法

1、将牡蛎肉洗净，白菜洗净切块，水发粉丝洗净切段备用。

2、汤锅上火倒入花生油，将葱、姜、蒜爆香，下入白菜稍炒，倒入水，下入牡蛎肉、水发粉丝，调入精盐煲至熟即可。

此汤功效：滋阴助阳

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

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