珠玉二宝粥的做法
[导读]: 珠玉二宝粥发布时间:2012-07-09 05:58:00 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 珠玉二宝粥来源:《医学衷中参西录》原料:生山药、生薏苡仁各60克,柿霜饼24克。珠玉二宝
珠玉二宝粥
来源:《医学衷中参西录》
原料:生山药、生薏苡仁各60克,柿霜饼24克。
珠玉二宝粥的做法
1.先将山药、薏苡仁捣成粗粒,放入砂锅,加水适量,置灶上,用火煮至烂熟,再将柿霜饼切碎,调入煮好的粥内,搅匀溶化即成。
2.如果用纯白柿霜,止咳效果更强,将柿霜加入已煮好的粥内,即可食用。
用法:可当饭食用。
功效:滋养脾肺,止咳祛痰。适用于脾肺气虚,饮食懒进,虚劳咳嗽,并治一切气阴两虚之症。
注意事项:大便闭结者忌用。
山药的营养价值
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
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