小麦营养价值很高，自古就是滋养人体的重要食物，磨成面粉后，可制成馒头、包子、面条、面包等。

小麦红枣桂圆粥

原料：小麦100克，糯米100克，红枣10枚，桂圆肉20克，白糖适量。

小麦红枣桂圆粥的做法

1．小麦淘洗干净后，加热水浸发，倒入锅中加适量清水煮熟。

2．取汁水，加入糯米、去壳的红枣和切碎的桂圆肉，旺火烧沸后，改小火熬成粥；最后加入白糖调味即可。

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