薏米扁豆山楂粥

适用人群：适用于痰湿型不孕，表现为身体肥胖、月经不调、白带量多、胸闷痰多者的辅助食疗。

用法宜忌：早晚服用，温热食。孕期女性忌用本品。

材料：薏米30克，炒扁豆、山楂各15克，红糖适量。

薏米扁豆山楂粥的做法

1．将薏米、扁豆洗净，用清水浸泡2小时。

2．山楂洗净，与薏米、扁豆一起放锅内，加水1000毫升，先武火煮沸，转文火煮至粥黏稠。

3．粥熟后加红糖调味。薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效，扁豆具有健脾和中、消暑化湿之功，治暑湿吐泻，脾虚呕逆，水停消渴，山楂酸、甘、微温，归脾、胃、肝经，具有健脾胃、消食积、散淤血之功。

扁豆的营养价值

扁豆营养丰富，每100克约含蛋白质2 2克、脂肪0 5克、碳水化合物0 1克、粗纤维1 8克、钙0 2克、铁0 25克、胡萝卜素(维生素A原)1毫克，也含其他多种维生素。...[更多]

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