花生莲枣粥

材料：高粱米150克，糯米50克，花生、莲子、红枣各25克。

花生莲枣粥的做法

1、将高粱米、糯米、花生、莲子分别淘洗干净，分别加入清水浸泡至透。红枣洗净、去核，切成丁。

2、锅置火上加入热水烧开，下入莲子、花生烧开煮约10分钟，下入糯米、高粱米搅匀烧开。

3、下入红枣丁搅匀，用小火熬煮至米烂粥稠，出锅装入碗内即成。

煲粥小贴士：高梁米、糯米、花生、莲子要提前淘洗干净，浸泡的时间要在2小时以上。

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