柠檬叶猪肺汤

原料：柠檬叶15克，猪肺200克，盐少许。

柠檬叶猪肺汤的做法

1．猪肺切片，搓挤出肺内泡沫，用水冲洗干净。

2．猪肺片与洗净的柠檬叶一起放入锅内，加适量水煮约30分钟，以盐调味即可。

功效：消炎止咳、理气化痰、开胃止痛。

柠檬叶性温、味辛甘，具消炎止咳，理气化痰，开胃消胀功效。以其配以补肺滋阴、止咳的甘平猪肺，对治疗慢性支气管炎久咳不止颇为有效，亦适用于喉痒、吐白色稀痰及久咳所致肋痛、腹胀。

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