天越来越冷了，这个道汤菜最适合这个季节了。

韩式土豆泡菜汤

材料：土豆1个，胡萝卜1个，豆腐1块，五花肉少许，泡菜适量，洋葱半个，辣酱1勺半，大酱1少半，水适量。

韩式土豆泡菜汤的做法

1．将土豆，胡萝卜切小块儿。

2．五花肉切薄片，豆腐切块儿，洋葱切丝。

3．小火儿锅内少许油放入五花肉煸炒出少许油分。

4．放入洋葱丝将其炒软。

5．放入泡菜快炒出酸酸的味道。

6．放入土豆和胡萝卜稍微拌均匀。

7．加入水将所有食材莫过即可。

8．放入辣酱和大酱拌均匀。

9．煮开过后放入豆腐块儿，转中火慢慢炖！30分钟即可。但是如果要味道更好时间可以更久一些。

特别提示：如果一次吃不下等下次吃的时候多炖一会儿味道也非常不错哦！

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

煲汤网小提示

猪肉和泡菜能一起吃吗: 猪肉与泡菜搭配食用，含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中，经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜，适合妊娠早期食用。 

土豆和牛肉能一起吃吗: 不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用