人参天冬鲜鸡汤的做法
[导读]: 人参天冬鲜鸡汤发布时间:2012-12-07 10:59:31 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 人参天冬鲜鸡汤原料:人参10克(一般贫血、低血压者用红参,血压高者用白参),天冬10
人参天冬鲜鸡汤
原料:人参10克(一般贫血、低血压者用红参,血压高者用白参),天冬10克,光鸡1只,生姜2~3片。
人参天冬鲜鸡汤的做法
1.人参、天冬洗净。
2.光鸡去鸡尾、爪甲,洗净,用米酒涂抹鸡身。
3.把药材和生姜放置鸡腹再置炖盅内,加入冷开水约6碗水量,盖上盖,隔水炖约3小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
特点:补气强身。
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