玉米香菇排骨汤的做法
[导读]: 玉米香菇排骨汤发布时间:2012-01-05 17:18:37 作者:玉池桃红 来源:玉池桃红美食博客小 中 大 冬季美味进补汤 玉米香菇排骨汤寒冷的冬季是进补的时候,因为,从中医养生学的角度来看
冬季美味进补汤——玉米香菇排骨汤
寒冷的冬季是进补的时候,因为,从中医养生学的角度来看,进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。为大家推荐一款适合这个季节的美味汤品——玉米香菇排骨汤。
很家常进补的一款汤,做法简单,味道鲜美哦。
玉米香菇排骨汤
原料:玉米一个,香菇朵,排骨,姜,葱,料酒,白胡椒粉。
玉米香菇排骨汤的做法
1.排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净。
2.香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片。
3.砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断 和姜片,再放料酒。
4.煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。
香菇的作用
香菇不仅是一道席上名菜,而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖,提高人体的白细胞功能,其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]
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