首乌牛肉汤

原料：牛肉500克，首乌60克，白茯苓30克，牛膝15克，红枣10个。

首乌牛肉汤的做法

1．牛肉洗净，横纹切片，用开水拖过，去腥味。

2．首乌、白茯苓、牛膝、红枣(去核)洗净。

3．把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味食用。每日1料。

功效：具有养血益肾、驻颜乌发的功效。

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