天突然的就凉快下来了，趁着这难道的好天，抱一个玉米海带排骨汤吧，连吃带喝、带啃的，把这因为苦夏而受的罪统统的补回来哈！

玉米海带排骨汤

原料：猪尾骨、玉米、海带

调料：桂皮、八角、香叶、大葱、姜、胡椒粉、盐

玉米海带排骨汤的做法

1、猪尾骨剁成小块，放入冷水锅中慢慢加热，水开后，再煮个三、五分钟，然后捞出备用。

2、在给猪尾骨焯水的过程中，把玉米剁成段，海带切成块。

3、砂锅中放入足量的冷水，放入葱段、八角、桂皮和香叶、焯过水的尾骨。

4、再放入玉米段和几片姜。

5、大火烧开，转小火慢炖50分钟后，放入海带块，再小火炖20分钟。

6、洒上白胡椒粉和盐调味，关火，喝汤啃玉米吧，比排骨好吃。

特别提示

1、做汤用的骨头最好是肉少骨多，像脊骨、尾骨、龙骨啥的都行。

2、玉米要和骨头一起炖，玉米多炖会，口感更糯、味道更香。

3、胡椒粉和盐等到最后放，也可以放点鸡粉提鲜。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃吗: 海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃吗: 两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效