翠衣番茄豆腐汤

原料：西瓜翠农30克，番茄50克，豆腐150克。

翠衣番茄豆腐汤的做法

将西瓜翠衣、番茄分别洗净和豆腐一同切成细丝，做成汤。可经常食用。

功效：西瓜翠在生津止渴、消昙除烦；番茄健胃消食、生津止渴；豆腐有健脾消食、清热解毒、润燥生津的功效。合用共奏解暑生津之功效。

应用：本汤方适合作为夏季解暑家常饮用。但虚寒体弱者不宜多服。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会