(图)冬瓜薏米猪骨汤
[导读]: 冬瓜薏米猪骨汤发布时间:2013-07-22 14:55:52 作者:小丁婵 来源:小丁婵美食博客小 中 大 今日是 大暑 节气,这时正值 中伏 前后,是一年中最热的时候,天气酷热,出汗多,脾胃活动
今日是“大暑”节气,这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时候,天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差,这时人会感觉比较累和食欲不振,会显得烦躁,所以,消暑首先就是让自己的思想平静下来,神清气和,乐观愉快,不要焦虑、紧张、急躁、激动,让神经系统处于宁静的状态。大暑养生很重要,大暑吃什么可养生呢?在我家最传统的就是冬瓜薏米汤,冬瓜具有很好的清热消暑作用,妈妈每年这个时节都会打电话来嘱咐我褒冬瓜薏米汤,今年也不例外。
巧选食材让你轻松过大暑----冬瓜薏米猪骨汤
食材:冬瓜,猪骨,薏米,蜜枣,姜。
冬瓜薏米猪骨汤的做法
1.猪骨冷水入锅烧开,去除血水,洗净泡沫。
2.冬瓜滚刀块备用。薏米洗净,姜切块。
3.把以上的全部材料放进电高压锅里,按上键就OK。
4.煲好后调入适量盐即可。
冬瓜的营养价值
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煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃吗: 清热利尿、消肿轻身
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