白菜绿豆芽汤

原料：白菜根茎1个，绿豆芽30克。

白菜绿豆芽汤的做法

将白菜根茎洗净，切片；绿豆芽洗净，一同放入铝锅中，加水适量，以武火烧沸，文火煮熬15分钟，滤去渣即成。

功效：清热解毒。适用于夏季流行性脑膜炎初期、恶寒发热、头痛、口干咽痛等。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

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