家常罗宋汤的做法
[导读]: 罗宋汤是东欧国家常见一种家常菜,营养养身味道好,怎么做的呢?下面小编讲解一下家常罗宋汤主料:牛肉50克,红薯200克,胡萝卜、番茄、卷心菜、洋葱、芹菜、红肠各100克。辅料
罗宋汤是东欧国家常见一种家常菜,营养养身味道好,怎么做的呢?下面小编讲解一下
家常罗宋汤
主料:牛肉50克,红薯200克,胡萝卜、番茄、卷心菜、洋葱、芹菜、红肠各100克。
辅料:番茄酱、盐、胡椒粉、食用油各适量。
家常罗宋汤的做法
1、牛肉清洗干净,切块,下锅焖制3小时。
2、蔬菜清洗干净,切好备用。
3、红肠切成片状。
4、热锅放油,放红薯块、红肠、蔬菜,加番茄酱,煸炒片刻。
5、再加水小火煮30分钟,加盐、胡椒粉即可。
如何分辨牛肉
从部位上说,牛肉由于其纤维较粗,牛体各倍位肉质相差悬殊,食用时应注意量材而烹,不然,不但不易烹熟,而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
煲汤网小提示
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