凤梨煲银耳

材料：凤梨300克，银耳50克

调味料：冰糖、白醋各适量

凤梨煲银耳的做法

1．将凤梨去皮，洗净，切块；银耳洗净，择成小块备用。

2．炒锅置火上，倒入适量清水，调入冰糖、白醋，放入凤梨、银耳煲熟即可。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养