笋干菜牛肉冬瓜汤

食材：

冬瓜（已去皮清洗切开）

清汤牛肉

笋干菜（已泡发）

调料：

竹盐

味精

笋干菜牛肉冬瓜汤的做法

1、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。

2、接着，合入清汤牛肉和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开至熟。

3、然后，加适量的竹盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

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