健康减肥南瓜汤
[导读]:既然你想 健康 减肥 ,就必须吃低热量和高 膳食纤维 的食物, 南瓜 无疑是夏、秋、冬三季的最佳选择,而且南瓜有很强的抗病能力。我今天教你的是一种健康的减肥南瓜汤,加入一些
既然你想健康减肥,就必须吃低热量和高膳食纤维的食物,南瓜无疑是夏、秋、冬三季的最佳选择,而且南瓜有很强的抗病能力。我今天教你的是一种健康的减肥南瓜汤,加入一些淡奶油让它更美味。一杯早餐和一个鸡蛋,让你在早上充满活力!
佐料
南瓜泥300克,淡奶油100克,白砂糖15克,水淀粉适量。
实践
1.最好选择古老的南瓜,它是甜的,不需要糖。
2.将南瓜洗净,去皮,切成大块。
3.在锅里蒸。彻底彻底地蒸。南瓜应该是最好的熟食
4.这时蒸出来的南瓜,真正好的南瓜会渗出一点点南瓜汁,我没有倒出来,那全是营养。
5.加入辅助食物机来挤压南瓜泥,因为我把南瓜汁和大南瓜泥一起加入,它会变得更稀。
6.在300克捣碎的泥中加入100克淡奶油。如果南瓜足够甜,就不需要糖。老南瓜的甜味很甜。用中火加热,加热时搅拌。
7.加热至沸腾,转到低火,慢慢加入水淀粉(水淀粉是玉米淀粉与水以1: 1的比例混合)。一点一点地加进去。水淀粉的功能是糊化。水淀粉的形状约为5-6克。根据情况加上去。感觉有点像芝麻酱。你可以关掉火,把它放进碗里。
技巧
1:加入水淀粉后,继续搅拌。我觉得有点像芝麻酱
2:水淀粉不能添加太多。如果加入,味道会受到响动的轻微影响。
3.水淀粉可以用小勺子加入,一次一勺,以免加入过多,这样可以更好地掌握状态。
4:没有淡奶油可以被牛奶代替,但是我认为淡奶油的香味更浓。
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