蟠桃菇酸辣汤是一种简单的家常汤，主要使用蟠桃、草菇、柠檬和生姜。煮好的蘑菇汤味道酸酸的，开胃，在炎热的夏天可以提高人们的食欲，而不会造成上火等负面影响。是老少皆宜的开胃营养汤。我们正在研究如何制作既有味道又有营养的冬菇酸辣汤。

冬菇酸辣汤图文练习教程；

1.准备适量的香茅、柠檬叶、南姜、汤和椰奶。

2.取适量北斑蝥，取出虾线，清洗干净。

3.草菇洗净，切成两半，土豆洗净，去皮切片。

4.将香茅、柠檬叶、南姜加入水中煮沸，然后加入薯片，煮软。加土豆是为了增加汤的浓度。可以跳过。(

5.加入草菇和汤煮5分钟，然后加入虾煮开，加入椰奶和柠檬汁。

成品图:

冬菇酸辣汤小贴士:

1.草菇可以放的更合适。夏天多吃可以增强免疫力，有助于清热解毒。

2.柠檬叶不能放太多。如果它们太酸，味道就不好了。而且不能煮太久。

3.土豆的量要根据一个人喜欢的口味来确定，喜欢粘滑的要多放土豆。

4.草菇也可以用其他真菌代替。

夏天不能出汗就不好了，不利于体内排毒。适当喝酸辣汤，刺激食欲，促进消化，强迫一些汗水带出体内的寒意。等汗出来了，休息一个小时再洗澡。确保你摆脱一天的疲劳和痛苦。

以上是如何制作北盘蘑菇酸辣汤。虽然汤有酸辣的味道，但是草菇还是有一种柔韧有弹性的味道，吃起来酸辣可口。