自制酱肉150克、白豆腐干200克、白糖、味精、菜油各适量
1、把酱肉切成薄片,豆腐干切成蝴蝶片。
2、往盘里先摆豆腐干,再码酱肉片,淋几滴菜油并加入味精和白糖以后,上笼旺火蒸10~12分钟,取出来撒上葱花即成。
出品人:方建华
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