凉拌鱼腥草的做法步骤
1选择外表是白色鱼腥草,质地比较嫩。
2择成小段,去掉须须的部分。
3洗净后,盐水泡半个小时。
4把盐水滤掉后,放入配料表中所有的材料,拌匀,每隔10分钟翻拌一次。
5大概腌渍40分钟就可以咯。
小窍门
辣椒油是拿豆瓣酱做的,非常香哈
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