凉拌儿菜的做法
[导读]:1张图片 “ 儿菜营养好,能降低胆固醇。儿菜甘甜,非常美味,颜色漂亮,外叶新鲜嫩绿,内部绿白相间。用来凉拌加入糖醋蚝油和橄榄油,口味清纯,风味独特,特别清新爽口。 ”
1张图片
“儿菜营养好,能降低胆固醇。儿菜甘甜,非常美味,颜色漂亮,外叶新鲜嫩绿,内部绿白相间。用来凉拌加入糖醋蚝油和橄榄油,口味清纯,风味独特,特别清新爽口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌儿菜的做法步骤
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1儿菜三个,鸡胸肉50克,胡萝卜1段,杏鲍菇1段,葱蒜适量。
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2首先把所有食材清洗干净。
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3儿菜切片。
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4焯水10秒。
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5过凉。
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6摆盘。
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7其它食材全切丝。
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8平底锅加热加点橄榄油炒香葱丝和蒜丝。
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9加上鸡胸肉胡萝卜杏鲍菇丝翻炒。
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10加1勺蚝油一点五香粉炒香。
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11把炒好的菜丝盛到摆盘里。
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12加点糖醋搅拌均匀就可以享用了。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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