这段时间特别关注转基因食品的新闻，因为它实在是离我们的生活太近太近了，指不定我刚才还吃了转基因食物还蒙在鼓里！这些东东到底能不能吃，相信没有哪个人敢百分百肯定它，毕竟结论是要用实践去证明的，而且这个实践还需要相当长的时间！

"实话实说”的老崔一直对转基因有争议，目前老崔非常负责任地从央视离职飞去了M国，准备用一趟亲身的转基因调查之旅来"实话实说”！

虽然老崔是主持界的红人，但我一直对他不感冒，谈不上喜欢也谈不上不喜欢，但这次被老崔的行动彻底感化和折服，从心底里敬佩他！立马收听了崔老师的微博，（BS自己的现实哈，老崔变崔老师了）希望他能带给我们最真实的实话，加油！

一道非常简单美味的烤箱菜——纸包三菇，而且也不乏营养哦！

没有烤箱改用蒸的方法其实也一样，如果把调料直接淋上去再烤就更加简单。我喜欢把葱蒜用油爆香了最后再拌味，喜欢吃辣的也可以在爆葱蒜时加入几只指天椒碎，那就更加惹味啦！

纸包三菇

材料：草菇，金针菇，秀珍菇，蒜头，葱，生抽，芝麻油，枸杞

纸包三菇的做法

1.各种菇去蒂用盐水浸泡十分钟

2.沥干水份，均均铺在锡纸（最好用手挤干菇的多余水份，因为烘烤时菇类会出很多水份）

3.用锡纸把菇包严实，入烤箱180度烤约十分钟

4.葱白和蒜头剁碎

5.放少量油，倒入葱蒜碎爆香

6.关火，倒入适量生抽

7.再倒入少许芝麻油拌匀

8.枸杞用开水泡软备用

9.将调味料淋在烤好的三菇面上拌匀

10.最后撒上青葱和泡好的枸杞即可

健康饮食网小提示

蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹饪在一起，具有滋补，降压．降脂，抗癌的功效．是心血管病，肥胖病者的理想食品

口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品