这是一道简单易做的菜，既可以排毒减肥，又可以吃到美食，而且老幼皆宜哈。

随着深秋的到来，天气也日渐寒凉，这个时候，餐桌上多上一碗热腾腾、香喷喷、原汁原味的美味蒸鸡腿，不仅能驱散寒气，也有助于提高身体的免疫力，为自己和家人带来营养和健康。

香菇木耳蒸鸡腿

原料：鸡腿、木耳、香菇

调料：蚝油、料酒、生抽、胡椒粉、白糖少许、葱姜

香菇木耳蒸鸡腿的做法

1、主要原料，鸡腿去骨、泡发好的木耳和香菇。

2、香菇为更入味,切块或切十字刀。

3-4、木耳掰小朵，鸡肉切块。

5-6、切好的鸡肉放入碗中，分别加入蚝油，少许白糖，料酒。

7-8、加入生抽、胡椒粉搅拌均匀。

9、加入木耳和香菇拌匀。

10、放入深一些的盘中，放上切好的葱姜丝。

11-12、放入蒸锅，水开后蒸15分钟左右即可。

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