油渣豆腐的做法
[导读]:油渣豆腐的做法,油渣豆腐怎么做,油渣豆腐,请看步骤菜系及功效:家常菜谱油渣豆腐原料:豆腐250克,猪油渣25克,姜、葱、精盐、酱油、味精、香油各适量。油渣豆腐的做法1)刚熬出锅
菜系及功效:家常菜谱
油渣豆腐
原料:豆腐250克,猪油渣25克,姜、葱、精盐、酱油、味精、香油各适量。
油渣豆腐的做法
1)刚熬出锅的油渣,用刀切成细末,装入碗内,豆腐切成块。
2)锅置火上,放人清水,旺火烧开,加入豆腐块、精盐、酱油味精、姜末,烧沸,撒上葱花及油渣末,盛人碗内,淋上香油即成。
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
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