椒盐虾的做法
[导读]:(4)椒盐虾的做法,(4)椒盐虾怎么做,(4)椒盐虾,请看步骤元旦小长假在家,本来想好好做几顿饭给家人的,但老妈家的保姆又回家了,老妈没有照顾,给老妈商量来我这儿住几天,但老妈不
元旦小长假在家,本来想好好做几顿饭给家人的,但老妈家的保姆又回家了,老妈没有照顾,给老妈商量来我这儿住几天,但老妈不答应,她不想离开她的家,她说去那儿都不如自家,这几天,我只好我家与老妈家两头的跑,老妈不喜欢吃猪羊肉,专门给她买了虾,过节了,给她也改善下生活,做了椒盐虾。
椒盐虾——口感酥脆,营养美味
原料:虾250克,青椒半个,红椒半个,姜一小块,蒜3瓣,葱。椒盐,料酒,盐,生抽,淀粉适量。
椒盐虾的做法
1、虾洗净,挑去虾线。用料酒,少许生抽和盐,腌制10分钟。
2、青红椒切成小粒,生姜,蒜也切成末。
3、虾均匀的拍上一层淀粉。
4、锅里倒入适量油,烧到六成热,虾放入炸至变色。然后捞出虾,控干油待用。
5、锅里留少许底油,爆香葱姜蒜末。
6、然后加入青红椒粒,放入少许盐翻炒。
7、倒入炸好的虾,撒入适量椒盐,翻炒均匀即可。
健康饮食网小提示
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