红糖酒煮鸡蛋是将黄酒和红糖混合，用鸡蛋蒸制而成的美味食品。方法简单，没有油烟。更重要的是，它的营养非常好。鸡蛋可以为人体提供日常的能量，红糖可以补血养血，而黄酒则为这种美味增添了一份清香。

红糖酒炖鸡蛋，各种食材加工后蒸熟。这种方法很大程度上保留了配料本身的营养成分，味道更加营养健康。可能对家里的同学朋友有用。

如何用红糖酒炖鸡蛋:

1.将黄酒倒入碗中，加入红糖，搅拌均匀。

2.加入适量的水。

3.直接打鸡蛋，撇去上面的泡沫。

4.用保鲜膜盖好，放入蒸笼中，待水烧开后蒸5分钟左右，关火焖2分钟，再从蒸笼中取出。

成品图:

红糖酒炖鸡蛋的美味小贴士:

1.所有成分的量是根据自己的喜好决定的。

2.如果怕烈性酒，可以少放点酒烧。

3.不要炖太久。有些人喜欢在较短的时间内吃到甜的鸡蛋。

红糖酒炖鸡蛋介绍到此结束。鸡蛋又嫩又甜的红糖和清香的黄酒味道，不妨做这样一道菜，给家里的同学们补上。