芥菜心炒肉丝的做法
[导读]:1张图片 “ 芥菜心口感鲜甜柔软,与肉丝搭配更美味。 ” 食材明细 主料 瘦肉 适量 芥菜心 适量 葱 适量 淀粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通
1张图片
“芥菜心口感鲜甜柔软,与肉丝搭配更美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芥菜心炒肉丝的做法步骤
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1芥菜心削去外层,小葱洗净,廋肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
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2芥菜心切薄片。
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3锅中放油烧五成热,放入肉丝翻炒变色。
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4放入葱白炒香。
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5放入芥菜心翻炒,加少许水烧。
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6放入葱段,加盐、生抽炒匀。
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7芥菜心口感鲜甜柔软,与肉丝搭配更美味。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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